En el marco del 2º Congreso Internacional de Biotecnología, que se desarrolló el 10 y 11 de septiembre en la Universidad Nacional de Córdoba (UNC), las comunidades académica, científica y estudiantil de la Facultad de Ciencias Químicas (UNC) formaron parte de diferentes instancias en las que compartieron análisis, avances de desarrollos y la presentación de innovaciones junto a referentes internacionales de empresas e instituciones relacionadas con este campo.
Referentes de FCQ en espacios de debate
El primer día del Congreso, científicos y científicas de los departamentos académicos de esta Casa de Estudios integraron las mesas-debates organizadas bajo temáticas específicas.
En el panel sobre biofabricación, José Barra, director de la Licenciatura en Biotecnología e investigador del Centro de Investigaciones en Química Biológica de Córdoba (CIQUIBIC; FCQ, UNC-CONICET), compartió su experiencia sobre la transición hacia la biofabricación a escala industrial bajo el eje “El laboratorio como la nueva fábrica”, con mirada desde la transformación tecnológica y la economía circular y regenerativa.
Por su parte, en el espacio sobre sensores y precisión, María Dolores Rubianes, Marcela Rodríguez y Gustavo Rivas, de los equipos científicos del Instituto de Investigaciones en Físico-Química de Córdoba (INFIQC; FCQ, UNC-CONICET), se sumaron al análisis sobre la revolución de los biosensores digitales y los biomarcadores como herramientas de acceso y equidad en salud. La moderación del panel estuvo a cargo de Lucio Simonella, docente e investigador de esta unidad académica e integrante de la Red Regional de Innovación en Biosensores.
En la tarde del jueves, Alfredo Quevedo, de la Unidad de Investigación y Desarrollo en Tecnología Farmacéutica (UNITEFA; FCQ, UNC-CONICET), integró la mesa-debate sobre la convergencia entre los modelos avanzados de procesamiento de datos y la biología humana. ¿De qué modo la Inteligencia Artificial (IA) está acelerando el descubrimiento de nuevas soluciones terapéuticas, optimizando el diseño de moléculas y redefiniendo la precisión en el diagnóstico? fue una de las preguntas que abordaron los panelistas.
El viernes 10, Héctor Alex Saka, del Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología (CIBICI; FCQ, UNC-CONICET), y Andrea Smania, del CIQUIBIC, aportaron toda su expertise en el debate sobre One Health (Salud Global) y bioseguridad. Esta mesa abordó a la biotecnología como escudo ante futuras pandemias y el control de la resistencia a los antibióticos (AMR). Fue moderada por la exministra de Salud Gabriela Barbás, egresada de la FCQ y actual jefa del Departamento Laboratorio Central de la provincia de Córdoba.
Ese día, Georgina Fabro también participó, junto a colegas del área, en el panel sobre insumos biológicos para suelos resilientes, bajo el eje terapia vegetal. Entre otros temas de la mesa-debate, la investigadora del CIQUIBIC compartió su mirada acerca del uso de la biotecnología para “sanar” la tierra y potenciar los cultivos, sin postergar el desarrollo sostenible.
Eventos paralelos
En el marco de los side events (eventos paralelos) del Congreso, la comunidad de la Facultad también se sumó con diferentes propuestas:
- Hub de estudiantes “Sin guión: qué piensan las y los biotecnólogos del mañana”: estudiantes de la Licenciatura en Biotecnología de la Facultad organizaron un auténtico “laboratorio vivo”, donde no solo opinaron, sino que cocrearon soluciones en tiempo real con el público.
La propuesta estuvo coordinada por Catalina Barbará (FCQ y Biotech UNC) y Candelaria Castro (FCQ, UNC), quienes facilitaron la conversación e inquietudes como: ¿Qué les preocupa más hoy como estudiantes? ¿Dónde ven más oportunidades: en salud, industria o ambiente? ¿La formación actual prepara para el mundo real? ¿Dónde están las oportunidades reales? ¿Qué cambiarías mañana en tu carrera?
“La mesa fue muy importante porque analizaron la carrera, hicieron un diagnóstico y propusieron mejoras para su formación académica e inserción laboral”, explicó Cecilia Gaggiotti, docente y prosecretaria de Vinculación y Transferencia Tecnológica de la Facultad.
- Evento paralelo de SECyT (UNC): bajo la consigna “De residuos agroindustriales a materiales para almacenamiento de energía, el potencial de los biocarbones”, Victoria Bracamonte, egresada de la FCQ e integrante del Laboratorio de Energías Sustentables (LaES, UNC), y Maximiliano Burgos, científico del INFIQC, sumaron sus análisis al de otras y otros referentes que comentaron sobre los nanofotocatalizadores aplicados a la remediación de aguas eutrofizadas y la evaluación de su impacto mediante monitoreo satelital.
- Mesa académica: docentes y profesionales reflexionaron sobre 3 ejes claves de las Licenciaturas en Biotecnología que se dictan en las universidades argentinas: talento, vinculación y escalabilidad.
Desde la FCQ se sumaron los y las investigadoras Natalia Wilke, Miriam Virgolini, Georgina Fabro, José Barra, María Soledad Celej, Nancy Ferreira y María Cecilia Gaggiotti, quienes compartieron sus análisis en las temáticas que guiaron el encuentro.
“Esta mesa académica reunió a más de 20 instituciones y universidades nacionales del país para trabajar en diferentes verticales. En particular, la Facultad abordó el eje relacionado con talento, analizando la currícula de los biotecnólogos, proyectando y proponiendo mejoras para la formación de nuestros estudiantes”, comentó Gaggiotti.
