Biofísica de interacción anfifilos- membranas

Área:Biofisicoquímica y Bioquímica Estructural
Grupo de Trabajo/Laboratorio:Biofísica de interacción anfifilos- membranas
Nombre y Apellido:María Laura Fanani
Cargo docente:Prof. Titular DE, concurso
Categoría CIC CONICET:Investigadora Principal
Integrantes:Jessica Valdivia Pérez _becaria doctoral CONICET, Prof. Auxiliar DS.
Milagro Mottola_ becaria posdoctoral CONICET
Jeremías Bustus_ estudiante de grado
Descripción:Nuestro laboratorio se propone estudiar la regulación de la interacción de anfifilos de interés biológicos, como fármacos, aditivos o compuestos con actividad sobre microorganismos o plantas, con membranas lipídicas modelo. Nos focalizamos en las bases biofísicas que modulan sus efectos, tales como: I) la selectividad de la captación de anfifilos por membranas con diferentes características físicas, estructurales y reológicas; II) la modulación de la estructura de membranas, ya sea lateral o tridimensional. En particular la modulación de eventos que requieren una membrana altamente curvada, como lo es la fusión de membranas y III) la capacidad de permeación de los anfifilos a través de membranas o estructuras hidrofóbicas. También nos interesa explorar algunas propiedades fisicoquímicas que los hace interesantes para aplicaciones biotecnológicas, como antimicrobianos, anticancerígenos o activadores de la inmunidad innata de plantas. Como objeto de estudio, nos concentramos en los alquil ésteres del ácido L-ascórbico (ASCn), potentes antioxidante y potenciales antimicrobianos y promotores de la permeación de piel. También los alquilfosfolípidos, como la miltefosina o hexadecilfosfocolina (HePC), actualmente utilizado clínicamente para el tratamiento del linfoma cutáneo y la leishmaniasis. Finalmente, estamos estudiando ramnolípidos sintéticos con potencial uso como agentes agroquímicos amigables con el medio ambiente.
Resumen:Mecanismo de acción de fármacos que actúan sobre la curvatura de membranas lipídicas.
Ramnolípidos bioinspirados: nuevos anfifilos con potencial nanobiotecnológico.
Estructura, dinámica y acción antimicrobiana de nanoformulado de ASCn.
Contacto:lfanani@unc.edu.ar; https://ciquibic.org.ar/fanani-m-laura/

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